Glen Moray to jedna z najbardziej cenionych szkockich whisky, która cieszy się dużym uznaniem na całym świecie, również w Polsce. Ta wyjątkowa whisky produkowana jest w sercu Szkocji, w regionie Speyside, który słynie z produkcji najlepszych trunków tego rodzaju. W tym artykule przybliżymy historię destylarni Glen Moray, omówimy proces produkcji tej whisky oraz zaprezentujemy kilka popularnych edycji tego trunku.
Historia destylarni Glen Moray
Destylarnia Glen Moray została założona w 1897 roku przez inżyniera Roberta Thorne’a i jego syna, a jej siedziba znajduje się w miasteczku Elgin. Początkowo była to niewielka destylarnia, ale z biegiem czasu stała się jednym z najważniejszych producentów szkockiej whisky. W 1958 roku destylarnia została przejęta przez koncern Macdonald & Muir Ltd., który rozpoczął ekspansję i modernizację zakładu. Dzięki temu Glen Moray stała się jednym z największych eksporterów whisky na świecie, a jej butelki trafiają do ponad 40 krajów.
Proces produkcji Glen Moray Whisky
Kluczowym elementem procesu produkcji whisky Glen Moray jest wykorzystanie lokalnych surowców – jęczmienia oraz czystej wody ze źródeł rzeki Lossie. Proces rozpoczyna się od namaczania jęczmienia, który następnie jest suszony w specjalnych piecach, aby uzyskać słód. Kolejnym etapem jest fermentacja, podczas której słód jest mieszany z wodą i drożdżami, co prowadzi do powstania alkoholu. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, a następnie whisky jest starzona w beczkach dębowych. Czas starzenia może wynosić od 5 do 25 lat, a im dłużej whisky leżakuje, tym bardziej wyrafinowany smak i aromat uzyskuje.
Popularne edycje Glen Moray Whisky
Glen Moray oferuje szeroką gamę whisky, które różnią się smakiem, aromatem oraz czasem starzenia. Jednym z najbardziej popularnych wydań jest Glen Moray Classic, która leżakuje przez minimum 5 lat i charakteryzuje się łagodnym smakiem z nutami wanilii i miodu. Inną interesującą propozycją jest Glen Moray Elgin Classic Peated, która wyróżnia się dymnym aromatem torfu oraz delikatnymi nutami owoców i przypraw. Dla miłośników bardziej wyrafinowanych smaków warto spróbować Glen Moray 18 Year Old, która dojrzewa przez 18 lat w beczkach po sherry i posiada bogaty smak z nutami karmelu, orzechów i owoców.
Hurtowy zakup whisky Glen Moray
Jeśli marzy Ci się skosztowanie tego trunku lub jego zakup w hurtowej ilości, warto skorzystać z usług renomowanych polskich hurtowni. Wśród nich jest oczywiście sklep 2kwodka.pl, który cieszy się popularnością wśród klientów z całej Polski, oferując szeroki asortyment whisky, między innymi oczywiście Glen Moray whisky, ale również innych, różnorodnych trunków.
Glen Moray to marka, która z pewnością zadowoli zarówno początkujących degustatorów whisky, jak i tych bardziej doświadczonych. Szeroka gama oferowanych wydań pozwala na wybór idealnego trunku dla każdego, a wysoka jakość oraz bogata historia destylarni sprawiają, że Glen Moray Whisky zasługuje na miano jednej z najlepszych szkockich whisky dostępnych na rynku.
